موقع عزيزة يقدم
www.02aziza.net
طريقة تحضير دانيت بالكراميل في البيت بالصور
السلام عليكم
ساقدم لكم اليوم بادن الله دانيت بالكراميل في البيت بطريقة سهلة ومبسطة وناجحة بادن الله اتمنى ان ينال اعجابكم
مقادير دانيت بالكراميل :
نصف لتر حليب
100 غ سكر خشن (سنيدة)
بيضة
ملعقة كبيرة مايزينا (النشا)
50 غ شكلاط ابيض
www.02aziza.net
طريقة تحضير :
في كاسرونة على نار هادئة نضع السكر مع ملعقة من الماء
نتركه فوق النار حتى يصبح كراميل لونه دهبي كما في الصورة
تم نقوم بوضع الحليب فوق النار حتى يدفئ تم نضيف عليه الشكلاط الابيض ونحرك حتى يدوب
تم نضيف عليه خليط البيض والنشا ونحرك بسرعة لكي لا يتكتل
تم نضيف خليط الحليب والبيض على الكاراميل ونتركه فوق النار مع التحريك بسرعة حتى يدوب الكراميل مع باقي المكونات
www.02aziza.net
نستمر في التحريك الى ان نحصل على خليط كتيف كما في الصورة
تم نصبه في كؤوس التقديم
ندخله للتلاجة حتى يبرد تماما
هنا قدمتو فالزليفات
www.02aziza.net
يقدم بارد بالصحة والراحة
نقاشنقاش الابتساماتالابتسامات