السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت ليكم اليوم صابلي المعتمد, نبدأ على بركة الله.
مقادير الصابلي:
*250g زبدة مركرين
*200g سكر صقيل
*نصف كيس خميرة
*1 فاني
*بيضتان
*500g دقيق أو أكثر
الطريقة:
نخلط جيدا الزبدة+سكر+فاني بعد ذلك نضيف البيض ونمزج جيدا ثم نضيف شيئا فشيئا الدقيق مع الخميرة حتى الحصول على عجينة الصابلي.
نطلقو العجين بالمدلك ونرشمو بالمراشم اللي متوفرين وندخلهم للفرن يطيبو بلاااا ميتحمرو, هيييي شويييية ديال لحمورية.
نخرجوهم وندهنوهم بالكوفيتير ونسدو.
ممكن تاخد القليل من العجين وتزيديه شويية كاكاو و شوية زبدة ال شفت العجينة شحفات, ونخدموها مزيان ونعملو ليها نفس الشيء بالنسبة للعجينة الاولى. هير انلصق وحدة سوداء وأخرى بيضاء.
سمحولي مصورتش تحضير العجين حينت بورطابل كان مديشارجي والضوء مقطوع....هههه....ترشمت عاد رجع الضوء هههه, فيها خير.
هادو عملتهم شوية كبار, حينت انعمل ليهم المرانغ
غنتحتاجو للمرانغ:
*ابيض بيضة
*55g سكر سنيدة
الطريقة:
نخلط بالخلاط ابيض البيض وحنا كنضيفو السكر شيئا فشيئا تيعقاد ويولي كما في الصورة
نعملوه فالجيب
ونعملو دائرة فوق العجين
هاهوما حليواتي مني طابو, حشيتهم بالكوفيتير
والصابلي اللي بالمرانغ تهو طاب وعملت لو كنفتير, وممكن تزيدي ملون أحمر كيجي أحسن.
ندردرو عليهم سكر كلاصي ونقدموهم
وبالصحة والراحة
في أمان الله
جبت ليكم اليوم صابلي المعتمد, نبدأ على بركة الله.
مقادير الصابلي:
*250g زبدة مركرين
*200g سكر صقيل
*نصف كيس خميرة
*1 فاني
*بيضتان
*500g دقيق أو أكثر
الطريقة:
نخلط جيدا الزبدة+سكر+فاني بعد ذلك نضيف البيض ونمزج جيدا ثم نضيف شيئا فشيئا الدقيق مع الخميرة حتى الحصول على عجينة الصابلي.
نطلقو العجين بالمدلك ونرشمو بالمراشم اللي متوفرين وندخلهم للفرن يطيبو بلاااا ميتحمرو, هيييي شويييية ديال لحمورية.
نخرجوهم وندهنوهم بالكوفيتير ونسدو.
ممكن تاخد القليل من العجين وتزيديه شويية كاكاو و شوية زبدة ال شفت العجينة شحفات, ونخدموها مزيان ونعملو ليها نفس الشيء بالنسبة للعجينة الاولى. هير انلصق وحدة سوداء وأخرى بيضاء.
سمحولي مصورتش تحضير العجين حينت بورطابل كان مديشارجي والضوء مقطوع....هههه....ترشمت عاد رجع الضوء هههه, فيها خير.
هادو عملتهم شوية كبار, حينت انعمل ليهم المرانغ
غنتحتاجو للمرانغ:
*ابيض بيضة
*55g سكر سنيدة
الطريقة:
نخلط بالخلاط ابيض البيض وحنا كنضيفو السكر شيئا فشيئا تيعقاد ويولي كما في الصورة
نعملوه فالجيب
ونعملو دائرة فوق العجين
هاهوما حليواتي مني طابو, حشيتهم بالكوفيتير
والصابلي اللي بالمرانغ تهو طاب وعملت لو كنفتير, وممكن تزيدي ملون أحمر كيجي أحسن.
ندردرو عليهم سكر كلاصي ونقدموهم
وبالصحة والراحة
في أمان الله
موقع عزيزة للنساء العربيات بصفة خاصة تأسس الموقع سنة2011 والحمد لله بمجهودات الاخوات في تطور مستمر المرجوا من المتتبعين في حالة نسخ الموضوع يرجى دكر المصدر جزاكم الله
نقاشنقاش الابتساماتالابتسامات