حبيت اليوم أن أضع لكم من أفضل الأكل التي أحبها وعلي طريقتي الخاصة أتمنا أن يعجبكم وتعملوها فالبيت علي بركت الله.
المقادير:
1 كيلو لحم مفروم (عجل ).
نصف كيلو بصل مبشور.
2 ربطة خضراء مقطعة رفيع.
ملح.
فلفل اسود (حسب الرغبة).
1 - 2 ملعقة كبيرة زبدة.
الطريقة:
- نضع البصل في وعاء ونضع عليه الفلفل ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم والملح ونقلب جيداَ. - نحضر صينية ونشكل بها الكفتة أصابع وبعد الانتهاء نضع عليها الزبدة ونغطي الصينية وندخلها الفرن حتى تستوى وينشف ماؤها. - تقدم مع الخبز العربي أو المكرونة والسلطات والمخلات.
موقع عزيزة للنساء العربيات بصفة خاصة تأسس الموقع سنة2011 والحمد لله بمجهودات الاخوات في تطور مستمر المرجوا من المتتبعين في حالة نسخ الموضوع يرجى دكر المصدر جزاكم الله
نقاشنقاش الابتساماتالابتسامات