موقع عزيزة يقدم كفتة بالبيض
www.02aziza.net
مسلوق والزيتون طبق
رمضاني شهي وصحي و سهل التحضير
كفتة
500غرام لحم مفروم ( كفتة )+ 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران +
2 ملعقةمعجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا (الفلفل الاحمر )
الطريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون
نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ….ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات
www.02aziza.net
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن
درجة حرارته 200لمدة ساعة …..او الى ان يستوي اللحم …
نقاشنقاش الابتساماتالابتسامات