تأثير الألوان الصناعية على صحة وسلوك الأطفال
يُعد تناول الحلوى المُلونة والمشروبات الغازية أمراً روتينياً يومياً لدى معظم أطفال هذا العصر، حيث يُقبلون على تناول تلك الأطعمة بشراهة ملحوظة، وفي المقابل يرفضون- فى أغلب الأحيان- تناول المأكولات الطبيعية مثل الخضروات والفواكه الطازجة، وللأسف يستسلم معظم الأباء والأمهات لرغبات الأطفال دون التفكير في مدى تأثر صحتهم-سلباً أو إيجاباً- بمثل هذه السلوكيات الخاطئة في محاولة لإرضائهم بشتى الطرق. ولكن، هل لاحظتم يوماً أن أطفالكم تزداد حركتهم بشكل ملحوظ بمجرد تناولهم للحلوى والمشروبات ذات الألوان الصناعية؟
أبدى كثير من الأباء والأمهات تضررهم من فرط الحركة لدى أطفالهم وكذلك عدم قدرتهم على التركيز لمدة طويلة خلال ساعات الإستذكار، الأمرالذي دفع الباحثون البريطانيون بجامعة (ساوثهامبتون) لعمل دراسة حول هذا الموضوع الشائك عن طريق وضع مجموعتين من الأطفال تحت الإختبار والملاحظة، إعتمدت المجموعة الأولي بشكل كبير في تغذيتها على المأكولات المُضاف إليها مواد كميائية مُلونة وغير طبيعية بينما إعتمد النظام الغذائي المُعد للمجموعة الثانية على المأكولات ذات المكونات الطبيعية.
كانت نتيجة الدراسة مُتوقعة بشكل كبير وهي إصابة أطفال المجموعة الأولي بحالة من فرط النشاط السلوكي وتدني مستوى التركيز الذهني بالإضافة إلى كثرة نوبات الغضب وهو مايُعرف علمياً بـ" إضطراب تدني التركيز وفرط النشاط" بينما كان سلوك أطفال المجموعة الثانية طبيعياً بشكل كبير وغير مثير للإنتباه.
لذلك يُنصح بالحد من تناول الأطفال للمأكولات التي تحتوي على الألوان الصناعية الغيرصحية كبعض أنواع الحلوى، المشروبات الغازية وكذلك عصائر الفواكه الغير طبيعية، والإستعاضة عن تلك المأكولات بالخضروات والفواكه الطازجة وكذلك الحلوى المُعدة بالمنزل أو التي لا تحتوي على مواد صناعية ضارة.
يُعد تناول الحلوى المُلونة والمشروبات الغازية أمراً روتينياً يومياً لدى معظم أطفال هذا العصر، حيث يُقبلون على تناول تلك الأطعمة بشراهة ملحوظة، وفي المقابل يرفضون- فى أغلب الأحيان- تناول المأكولات الطبيعية مثل الخضروات والفواكه الطازجة، وللأسف يستسلم معظم الأباء والأمهات لرغبات الأطفال دون التفكير في مدى تأثر صحتهم-سلباً أو إيجاباً- بمثل هذه السلوكيات الخاطئة في محاولة لإرضائهم بشتى الطرق. ولكن، هل لاحظتم يوماً أن أطفالكم تزداد حركتهم بشكل ملحوظ بمجرد تناولهم للحلوى والمشروبات ذات الألوان الصناعية؟
أبدى كثير من الأباء والأمهات تضررهم من فرط الحركة لدى أطفالهم وكذلك عدم قدرتهم على التركيز لمدة طويلة خلال ساعات الإستذكار، الأمرالذي دفع الباحثون البريطانيون بجامعة (ساوثهامبتون) لعمل دراسة حول هذا الموضوع الشائك عن طريق وضع مجموعتين من الأطفال تحت الإختبار والملاحظة، إعتمدت المجموعة الأولي بشكل كبير في تغذيتها على المأكولات المُضاف إليها مواد كميائية مُلونة وغير طبيعية بينما إعتمد النظام الغذائي المُعد للمجموعة الثانية على المأكولات ذات المكونات الطبيعية.
كانت نتيجة الدراسة مُتوقعة بشكل كبير وهي إصابة أطفال المجموعة الأولي بحالة من فرط النشاط السلوكي وتدني مستوى التركيز الذهني بالإضافة إلى كثرة نوبات الغضب وهو مايُعرف علمياً بـ" إضطراب تدني التركيز وفرط النشاط" بينما كان سلوك أطفال المجموعة الثانية طبيعياً بشكل كبير وغير مثير للإنتباه.
لذلك يُنصح بالحد من تناول الأطفال للمأكولات التي تحتوي على الألوان الصناعية الغيرصحية كبعض أنواع الحلوى، المشروبات الغازية وكذلك عصائر الفواكه الغير طبيعية، والإستعاضة عن تلك المأكولات بالخضروات والفواكه الطازجة وكذلك الحلوى المُعدة بالمنزل أو التي لا تحتوي على مواد صناعية ضارة.
يُعد تناول الحلوى المُلونة والمشروبات الغازية أمراً روتينياً يومياً لدى معظم أطفال هذا العصر، حيث يُقبلون على تناول تلك الأطعمة بشراهة ملحوظة، وفي المقابل يرفضون- فى أغلب الأحيان- تناول المأكولات الطبيعية مثل الخضروات والفواكه الطازجة، وللأسف يستسلم معظم الأباء والأمهات لرغبات الأطفال دون التفكير في مدى تأثر صحتهم-سلباً أو إيجاباً- بمثل هذه السلوكيات الخاطئة في محاولة لإرضائهم بشتى الطرق. ولكن، هل لاحظتم يوماً أن أطفالكم تزداد حركتهم بشكل ملحوظ بمجرد تناولهم للحلوى والمشروبات ذات الألوان الصناعية؟
أبدى كثير من الأباء والأمهات تضررهم من فرط الحركة لدى أطفالهم وكذلك عدم قدرتهم على التركيز لمدة طويلة خلال ساعات الإستذكار، الأمرالذي دفع الباحثون البريطانيون بجامعة (ساوثهامبتون) لعمل دراسة حول هذا الموضوع الشائك عن طريق وضع مجموعتين من الأطفال تحت الإختبار والملاحظة، إعتمدت المجموعة الأولي بشكل كبير في تغذيتها على المأكولات المُضاف إليها مواد كميائية مُلونة وغير طبيعية بينما إعتمد النظام الغذائي المُعد للمجموعة الثانية على المأكولات ذات المكونات الطبيعية.
كانت نتيجة الدراسة مُتوقعة بشكل كبير وهي إصابة أطفال المجموعة الأولي بحالة من فرط النشاط السلوكي وتدني مستوى التركيز الذهني بالإضافة إلى كثرة نوبات الغضب وهو مايُعرف علمياً بـ" إضطراب تدني التركيز وفرط النشاط" بينما كان سلوك أطفال المجموعة الثانية طبيعياً بشكل كبير وغير مثير للإنتباه.
لذلك يُنصح بالحد من تناول الأطفال للمأكولات التي تحتوي على الألوان الصناعية الغيرصحية كبعض أنواع الحلوى، المشروبات الغازية وكذلك عصائر الفواكه الغير طبيعية، والإستعاضة عن تلك المأكولات بالخضروات والفواكه الطازجة وكذلك الحلوى المُعدة بالمنزل أو التي لا تحتوي على مواد صناعية ضارة.
يُعد تناول الحلوى المُلونة والمشروبات الغازية أمراً روتينياً يومياً لدى معظم أطفال هذا العصر، حيث يُقبلون على تناول تلك الأطعمة بشراهة ملحوظة، وفي المقابل يرفضون- فى أغلب الأحيان- تناول المأكولات الطبيعية مثل الخضروات والفواكه الطازجة، وللأسف يستسلم معظم الأباء والأمهات لرغبات الأطفال دون التفكير في مدى تأثر صحتهم-سلباً أو إيجاباً- بمثل هذه السلوكيات الخاطئة في محاولة لإرضائهم بشتى الطرق. ولكن، هل لاحظتم يوماً أن أطفالكم تزداد حركتهم بشكل ملحوظ بمجرد تناولهم للحلوى والمشروبات ذات الألوان الصناعية؟
أبدى كثير من الأباء والأمهات تضررهم من فرط الحركة لدى أطفالهم وكذلك عدم قدرتهم على التركيز لمدة طويلة خلال ساعات الإستذكار، الأمرالذي دفع الباحثون البريطانيون بجامعة (ساوثهامبتون) لعمل دراسة حول هذا الموضوع الشائك عن طريق وضع مجموعتين من الأطفال تحت الإختبار والملاحظة، إعتمدت المجموعة الأولي بشكل كبير في تغذيتها على المأكولات المُضاف إليها مواد كميائية مُلونة وغير طبيعية بينما إعتمد النظام الغذائي المُعد للمجموعة الثانية على المأكولات ذات المكونات الطبيعية.
كانت نتيجة الدراسة مُتوقعة بشكل كبير وهي إصابة أطفال المجموعة الأولي بحالة من فرط النشاط السلوكي وتدني مستوى التركيز الذهني بالإضافة إلى كثرة نوبات الغضب وهو مايُعرف علمياً بـ" إضطراب تدني التركيز وفرط النشاط" بينما كان سلوك أطفال المجموعة الثانية طبيعياً بشكل كبير وغير مثير للإنتباه.
لذلك يُنصح بالحد من تناول الأطفال للمأكولات التي تحتوي على الألوان الصناعية الغيرصحية كبعض أنواع الحلوى، المشروبات الغازية وكذلك عصائر الفواكه الغير طبيعية، والإستعاضة عن تلك المأكولات بالخضروات والفواكه الطازجة وكذلك الحلوى المُعدة بالمنزل أو التي لا تحتوي على مواد صناعية ضارة.
موقع عزيزة للنساء العربيات بصفة خاصة تأسس الموقع سنة2011 والحمد لله بمجهودات الاخوات في تطور مستمر المرجوا من المتتبعين في حالة نسخ الموضوع يرجى دكر المصدر جزاكم الله
Related Post
الوجبة الأخيرةالوجبة الأخيرة
الشيف: أسامة السيد
إنه من المؤسف أن نقرا في الجرائد والمجلات أن أناسا فقدوا ح- مجموعة إرشادات لعمل السلطة مجموعة إرشادات لعمل السلطة1/2 عند عمل سلطة الباستا لا تطبخي الباستا تماما حتى لا تهرس في السل
- نصائح لتجميد الطعام لربة المنزل في منطقة الخليج العربينصائح لتجميد الطعام لربة المنزل في منطقة الخليج العربي الصورة:
- الطهي بالبخارالطهي بالبخار
يشكل الطبخ بالبخار طريقة غير تقليدية، نستشعر من خلالها ونتذوق الطعم الأصلي للطع
نقاشنقاش الابتساماتالابتسامات