متبل الباذنجان مع الجبنة والصلصة البيضاء من المقبلات اللذيذة والشهية

المقادير 3 رؤوس باذنجان طويلة متوسطة الحجم مشوية على الفحم أو في الفرن، مقشرة ومفروكة بنصف ليمونة كوب من الحليب ملعقة طعام من الدقيق مل...

اكمل قراءة الموضوع

صلصة معجون الفلفل

صلصة معجون الفلفل   المقادير : < كيلو فلفل حار أحمر < ملح < تحميرة < ورقتا سيدنا موسى < ملعقة صغيرة كمون < رأس ...

اكمل قراءة الموضوع

دجاج مشوي بالصلصة

دجاج مشوي بالصلصة المقادير: دجاجة مقطوعة نصفين مع الاحتفاظ بالجلد 4 ملاعق كتشب مكعبين مرقة ماجي ملعقة بهارات مشكلة نص ملعقة فلفل احمر...

اكمل قراءة الموضوع

صلصة المايونيز

صلصة المايونيز ************* المقادير: ------- صفار بيضة ملح و فلفل عصير نصف ليمونة الطريقة : -------- افصلي صفار بيضة عن بياضها...

اكمل قراءة الموضوع

الصلصة الفرنسية

الصلصة الفرنسية ************** المقادير: ------- بعض الفلفل المطحون قليل من السكر ملح بودرة الخردل ملعقة كركم الطريقة : ------- ام...

اكمل قراءة الموضوع

صوص بالزيت والخل والملح

صوص بالزيت والخل والملح ********************** المقادير: ------- ملعقتين كبيرتين من الخل ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح ملعقة صغيرة ...

اكمل قراءة الموضوع

صلصة الباربيكيو

صورة الطبق:  المقادير:  1\2 كوب سكر - 1\2 كوب خل ...

اكمل قراءة الموضوع

صلصة الطرطور(الخاصة بأكلات السمك)

المقادير:  كوب لبن زبادي 4 ملاعق طحينة كوب بقدونس مفرومة ناعم عصير ليمونة 3 فصوص ثوم مهروسة ...

اكمل قراءة الموضوع

صلصة تشيكن للشيف اسامة السيد

صورة الطبق:  المقادير:  مكونات جرام مصالا: كزبرة...

اكمل قراءة الموضوع

صلصة بالفلفل الحار

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته امابعد . مقادير صلصة بالفلفل الحار حبتان من الفلفل الحار فص ثوم مهروس ملح عصير الليمون - الحامض ...

اكمل قراءة الموضوع