صورة الطبق:
المقادير:
نصف كيلو سمك طازج (من النوع المستخدم في الطبق الرئيسي)
ورق غار
بهارات و ملح و فلفل ٣ كوب ماء ٤ فروع كرفس مقطعه قطعا صغيره
ورق غار
بهارات و ملح و فلفل ٣ كوب ماء ٤ فروع كرفس مقطعه قطعا صغيره
الطريقة:
طريقه عمل شوربة السمك بالكرفس للحمية
يتم غلي الماء في القدر
و تضاف بقيه المقادير على نار متوسطة لمدة ١٥ دقيقه
ثم يتم نزع الريم كلما ظهر علي وجه القدر
تصفي شوربة السمك من المقادير
ثم يضاف اليها الكرفس
و تقدم شوربة السمك بالكرفس
و بالهناء و الشفاء
يتم غلي الماء في القدر
و تضاف بقيه المقادير على نار متوسطة لمدة ١٥ دقيقه
ثم يتم نزع الريم كلما ظهر علي وجه القدر
تصفي شوربة السمك من المقادير
ثم يضاف اليها الكرفس
و تقدم شوربة السمك بالكرفس
و بالهناء و الشفاء
نقاشنقاش الابتساماتالابتسامات