< 8 شرائح طون
< ملعقتان كبيرتان زيت
< نصف ملعقة صغيرة كمون
< نصف ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر
< 4 فصوص ثوم مقشر ومفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح
الصلصة
< 30 غ زبدة
< بصلتان مقشرتان ومفرومتان
< ملعقتان كبيرتان معجون الطماطم
< باقة بقدونس
< حامض للزينة
< 100 غ كبار
< نصف ملعقة صغيرة ملح
< نصف ملعقة صغيرة إبزار
< زيت للقلي
طريقة التحضير :
< اخلطي مقادير الشرمولة وضعي فيها قطع الطون واتركيها لمدة ساعة.
في نفس الوقت ضعي الزبدة في مقلاة، أضيفي البصل ومعجون الطماطم والبقدونس المفروم والكبار والملح والإبزار ومرري على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
اقلي قطع الطون في زيت ساخن جدا، ضعيه في ورق نشاف لامتصاص فائض الزيت، ثم ضعيه في طبق وزيني بالصلصة وقطع الحامض.
موقع عزيزة للنساء العربيات بصفة خاصة تأسس الموقع سنة2011 والحمد لله بمجهودات الاخوات في تطور مستمر المرجوا من المتتبعين في حالة نسخ الموضوع يرجى دكر المصدر جزاكم الله
Related Post
طريقة تحضير الكومير في البيت بالصور السلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع عزيزة يقدم طريقة تحضير الكومير في البيت طريقة تحضير 
أصابع السمك المقرمش
المقادير :
< ملفوفة صغيرة مفرومة ناعما
< بصلة متوسطة الحجم مفرومة
< فصا ثوم مفرومان
&- دسير تلات طبقات شكلاط فاني و ليمون بالصور الطبقة الاولى كأسان حليب نصف كأس من الماء معالق صغار من النشا3 3
- لعشاق السمك والمأكولات البحرية
شوربة سي فود». شوربة فاكهة البحر* المقادير:
ـ ربع كيلو جمبري.
ـ حبة سبيط (حبار) متوسطة الحجم ومقطع
نقاشنقاش الابتساماتالابتسامات