اليكم طريقة تحضير مورتديلا او كاشير بالدجاج
المقادير :
ملح
إبزار
سودانية أو هريسة حسب الرغبة
فلفلة حمرة حلوة غبرة 300 غ كفتة الدجاج 100 غ سميدة رقيقة 3 فرماج مثلثات 3 بيض 2 معالق كبار معدنوس مفروم 1 كنور دجاج 3 ثوم 6 معالق كبار زيت
المقادير :
ملح
إبزار
سودانية أو هريسة حسب الرغبة
فلفلة حمرة حلوة غبرة 300 غ كفتة الدجاج 100 غ سميدة رقيقة 3 فرماج مثلثات 3 بيض 2 معالق كبار معدنوس مفروم 1 كنور دجاج 3 ثوم 6 معالق كبار زيت
الطريقة:
أنا آستعملت في الأول ميكة لي كتكون فيها سباكيتي كبيت فيها الخليط
ثم من بعد دورت عليها جوج دورات ديال فيلم أليمونطيغ
و أخيرا جوج دورات ورق الألمنيوم
ثم من بعد دورت عليها جوج دورات ديال فيلم أليمونطيغ
و أخيرا جوج دورات ورق الألمنيوم
ثم غتعملي الكاشير فطبسيل يدخل لفرن
فيه الما يغطي نصف الكاشير و خليه يطيب مدة ساعة قل ربع
و عينك ميزانك على حسب فرانك
كيطيب فحمام مريم لمدة 45 دقيقة
فيه الما يغطي نصف الكاشير و خليه يطيب مدة ساعة قل ربع
و عينك ميزانك على حسب فرانك
كيطيب فحمام مريم لمدة 45 دقيقة
الطريقة بالصور
موقع عزيزة للنساء العربيات بصفة خاصة تأسس الموقع سنة2011 والحمد لله بمجهودات الاخوات في تطور مستمر المرجوا من المتتبعين في حالة نسخ الموضوع يرجى دكر المصدر جزاكم الله
نقاشنقاش الابتساماتالابتسامات