كراتان بالبيض ـ رمزية من آسفي ـ 19/10/10
كراتان بالبيض
المقادير :
3 بيضات مسلوقين
بصلة متوسطة
نصف كنور ديال الدجاج
إبزار
م ص زبدة أو زيت
50 غ فرماج محكوك
صلصة بيشاميل
الطريقة :
نشلض البصلة رقيقة و نشحرها مع الزبدة و التوابل ونخليها تطيب
نقسم البيض على 2 في الطول نزول الأصفر و نخلطه مع البصلة مع المعس
في إناء يدخل الفرن نضع أنصاف أبيض البيض نعمرهم بخليط البصلة
نزيد نصف الفرماج على البشاميل و نخويها فوق البيض
نرش الشابلير فوق البيض ونرش نصف الفرماج محكوك و ندخلها للفران
موقع عزيزة للنساء العربيات بصفة خاصة تأسس الموقع سنة2011 والحمد لله بمجهودات الاخوات في تطور مستمر المرجوا من المتتبعين في حالة نسخ الموضوع يرجى دكر المصدر جزاكم الله
نقاشنقاش الابتساماتالابتسامات